Питание туристов

Алтунский обед на Пушкинский лад

Новое предложение для туристов, посещающих Пушкинские места

«Как нам представляется, дворянские семьи
в своем повседневном бытовом укладе
совершенно типично следовали
лучшим русским семейным традициям,
предполагавшим четко организованный и
упорядоченный быт и высокую культуру застолья,
объединяющего всю семью.»

О семейной усадебной традиции

Алтунъ — усадьба помещиков Львовых — соседей Александра Сергеевича Пушкина, не входящая в состав знаменитого Пушкинского Заповедника, в настоящее время переживает свое второе рождение. Здесь, в деревне Алтун, совсем рядом с Пушкинскими Горами, в тишине старинного парка, находятся парк-отель «Имение Алтунъ» и ресторан усадебной кухни.

Туристы посещают «Имение Алтунъ» после насыщенного впечатлениями экскурсионного дня с плотным распорядком визитов в усадьбы заповедника.

Конечно, лучше остановиться тут на ночлег и получить массу положительных впечатлений от отдыха в дворянской усадьбе, но если нет времени на полноценный отдых, и уже составленный тур не позволяет побарствовать всласть — можно вкусить Алтунский обед на Пушкинский лад!

Усадебный комплекс «Имение Алтунъ» предлагает туроператорам добавить в маршрут по Пушкинскому Заповеднику новый экскурс с целью лучшего погружения в Пушкинскую эпоху. Различные источники дарят нам воспоминания о том, что любил Александр Сергеевич, и каковы были его гастрономические пристрастия во время пребывания в ссылке в родовом имении «Михайловское», что всего в 12 км от «Имения Алтунъ»

Заменив типовой туристический обед новым элементом, увлекающим туристов, вы сможете гармонично построить маршрут, сделав передышку и руководителю группы, и самим экскурсантам. Обед заказывается для групп от 10 человек. Стоимость обеда 850 рублей с персоны. Группу встречает распорядитель, который проводит гостей в зал и предваряет обед краткой экскурсией по кухне Пушкинской поры. Далее, переходя к блюдам-фаворитам Александра Сергеевича, распорядитель знакомит гостей с Алтунским обедом на Пушкинский лад. Обед с кратким введением длится 1 час.

Из чего состоит «Алтунский обед на Пушкинский лад»?

Ассорти солений в виде салата;
Суп, из ряда любимых А.С.Пушкиным — по сезону;
Большая рубленая котлета из телятины или говядины со шпинатом с гарниром из жареного картофеля «А ля Пушкин»;
Напиток по сезону: ягодный морс (брусничная вода), кисель, или березовый сок;
Любимый Вульфовский яблочный пирог с чаем или старинный десерт Бланманже.